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NATURERLEBEN in der HUSUMER BUCHT
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Unsere Entdeckungstouren

 

Wir möchten mit Ihnen zusammen die reizvollen Besonderheiten unserer Region erkunden, die Natur
neu- oder wiederentdecken und interessante, anregende
und entspannende Stunden mit Ihnen verbringen!

Sommerzeit - Wildrosenzeit  
  Rosenblütenbutter

Zutaten:
250g weiche Butter, 2 Handvoll
Rosenblütenblätter,
1 El. Puderzucker

Zubereitung:
Die Rosenblütenblätter müssen vollkommen trocken sein.
Die Blätter klein hacken und zusammen mit dem Puder-zucker zur Butter geben. Alles gut vermengen.
Zur Dekoration kann man die Butter auf einem Pergament ausstreichen und im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend mit Ausstechförmchen dekorative Butterstücke ausstechen.

Zur Butter können z.B.Kekse, Baisers, kleine Küchlein gereicht werden
 
Die Natur- und Landschaftsführerinnen Husumer Bucht