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Inhalt |
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Wildes Grillvergnügen |
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Wildes Grillvergnügen
Gern kommen wir anlässlich Ihrer nächsten Grillfeier!
Bevor Sie den Grill anwerfen, machen wir mit Ihnen und Ihren Gästen einen kleinen Wildkräuterspaziergang und bereiten gemeinsam ein paar wilde Leckereien zu, die Ihr Grillbuffet bereichern werden.
Zeitrahmen und Umfang nach Absprache.
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Sommerzeit - Wildrosenzeit |
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Rosenblütenbutter
Zutaten:
250g weiche Butter, 2 Handvoll
Rosenblütenblätter,
1 El. Puderzucker
Zubereitung:
Die Rosenblütenblätter müssen vollkommen trocken sein.
Die Blätter klein hacken und zusammen mit dem Puder-zucker zur Butter geben. Alles gut vermengen.
Zur Dekoration kann man die Butter auf einem Pergament ausstreichen und im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend mit Ausstechförmchen dekorative Butterstücke ausstechen.
Zur Butter können z.B.Kekse, Baisers, kleine Küchlein gereicht werden
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